Au jardin en mars
Bilan climatique du mois de février 2018 :
Ce mois de février contrairement à janvier a été hivernal avec 20 jours de gel dont 6 sans dégel.
Le jour le plus froid a été le 28 avec -14° suivi du 27 avec -12. La température maxi moyenne se situe à +4.6° soit 3.8° en dessous de la normale et la température mini moyenne à -2.2° est aussi en dessous de la normale de 2.1 °.
La pluviométrie de 31 mm est conforme à la normale, mais le déficit n'est toujours pas comblé.
Avant de reprendre le jardinage il faut vraiment attendre que la terre se réchauffe et cela risque de prendre un peu de temps.....
Voici quelques exemples de températures du sol pour assurer un bonne germination :
8 à 10°C : betteraves, épinards, navets, oignons, radis.
10 à 12°C : carottes, choux, poirées, pois, salades.
N'oubliez pas que les gelées sont encore fréquentes en mars à Saint-Etienne...( 10 jours en moyenne sur les 10 dernières années).
Mars est le mois où le repos du jardinier se termine. En effet de nombreuses tâches l'attendent :
- En priorité préparer votre sol, fertiliser puis semer.
- Enfouir les engrais verts.
- Semer sous châssis, les navets, les laitues de printemps.
- Semer en pleine terre, carottes, radis, poireaux, épinards, petits pois, fèves et bettes.
- Sous serre à la maison : semer tomates, aubergines, concombres, courges.
- Renouveler les plantes aromatiques comme la ciboulette, le persil ou l'estragon.
- Continuer les plantations d'ails, d'oignons ( jaunes , rouges ou blancs) et d’échalotes.
- Vous pouvez planter les pommes de terre précoces (rattes). (attention! les "anciens" disent qu'il faut attendre le 100ème jour de l'année pour planter les pommes de terre).
- Planter les topinambours.
- Planter les plantes aromatiques au chaud, attendre que le temps devienne plus clément.
- Tailler la vigne.
- Nettoyer les fraisiers, enlever les stolons inutiles.
- Récolter les poireaux et les dernières mâches.
Et maintenant bon courage !
CB
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