Au jardin en février

Publié le par CB

Au jardin en février

Bilan climatique de janvier 2019 :

Ce mois a été conforme aux normales au niveau des précipitations avec 31 mm.

La température a été supérieure de + 2° par rapport à la normale pour les maximales et  les minimales.

On constate 19 jours de gel dont 4 en dessous de -5°, la température la plus basse a été enregistrée le 19 avec -7.7°

Prudence quand même sur les travaux de semis  et plantations....

A partir de février on peut espérer, du fait que les jours grandissent, que l'hiver va décliner.

Mais attention ! Nous sommes à Saint-Etienne et l’altitude de nos jardins est située entre 500 et 650 m.

Il faut donc être prudent, notre climat est plus froid qu'à  Lyon ou même à Saint-Chamond : en effet la différence de température est souvent proche de 2°.


 

 

Un premier "travail" consiste à faire l'inventaire des graines (stock et validité), pour prévoir ce que l'on doit acheter, et planifier les parcelles du jardin.

Commencer à préparer le sol en vue des futurs semis ( si les conditions le permettent). Inutile de remuer un sol froid et humide.

Continuer à nourrir les oiseaux. Penser à leur mettre de l'eau.

 

Que planter ou semer en février ?

  • Les petits pois et les fèves dans la 2ème quinzaine si le temps est clément.
  • L'ail (si vous ne l'avez pas planté à l'automne) rose de préférence et l'oignon toujours si le temps est clément.

  • Salades sous châssis ( grenobloise, batavia, feuille de chêne).

  • Les carottes sous voile de forçage.

  • Les choux sous châssis ou serre.

  • Les poireaux.

CB

 

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