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Recette du mois: tomate mozzarella

Publié le par CB

Recette du mois: tomate mozzarella

Voici une recette très simple et très rafraîchissante pour l'été. Sur une planche, couper la mozzarella en tranches fines de 2 à 3 mm d’épaisseur. Laver les tomates et les couper aussi en tranches fines. Rincer le basilic et ciseler les feuilles. Disposer...

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Les retenues de Montplaisir

Publié le par Guy Béraud

Les retenues de Montplaisir

Amis jardiniers. Après la retenue de Grangent, décrite par Serge, voici celles de Montplaisir, plus petites, mais aussi efficaces. Lorsque vous avez un jardin un peu en pente, pensez, au moment de butter les pommes de terre ou les haricots, voir photos,...

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Moment de partage à Bel Air.

Publié le par Nathalie Calafato

Moment de partage à Bel Air.

Nous sommes partis à la découverte d’autres jardiniers, nous avons visité nos jardins respectifs, demandé de bons conseils aux plus anciens, posé plein de questions et puis nous nous sommes liés d’amitié. De 3 à 77 ans, heureux de se retrouver, nous avons...

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Au jardin en août

Publié le par CB

Au jardin en août

Bilan climatique de juillet 2020 : C e mois de juillet a été chaud et sec avec une moyenne des températures maxi de 28.9°, au dessus de la normale, et une moyenne des minimales inférieure de 1°, les nuits ont été assez fraîches dans l'ensemble. Nous avons...

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