les Jardins Volpette dans le livre "mémoires d'un gandot"

Nombreux sont ceux qui se souviennent du gandot, un récipient en fer blanc parfois émaillé – aussi appelé gamelle – qui servait à transporter et faire réchauffer le repas des ouvriers. Une fois ouverte cette petite boîte de Pandore, la cohorte des hommes du jour et de la nuit défile sur un horizon sculpté de hautes tours et de monticules de terre stérile, les terrils, « ces poubelles de la mine » que l’on nomme ici crassiers !

« Mémoires d’un gandot » est le fruit d’entretiens et de nombreuses

rencontres, riches et variées. Tous les ingrédients – fruits des

reportages, textes, images, paroles, recettes… – ont été mis dans le

gandot commun.

Au fil des pages, tout fut mélangé pour donner à goûter l’art de vivre

particulier du peuple des jardins. Certaines recettes ont été livrées par

le jardinier dont le portrait figure sur la même double page. D’autres

fois, la recette vient d’un jardin voisin, d’une autre section ou d’autres

mémoires du pays gaga.

Texte : Corinne Pradier

Photos : Vincent Jolfre, Luc Olivier

Préface : Bernard Lavilliers

Prix: 15 €

Ce livre, dans lequel vous reconnaitrez des jardiniers des Jardins Volpette est disponible en librairie.

Vous pourrez le trouver à la fête du livre de Saint Etienne du 17 au 19 Octobre 2014 au stand des éditions Hauteur d'Homme.

Pour tout savoir sur la Fête du Livre cliquez sur le lien ci-dessous.