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La recette du mois : la rhubarbe

Publié le par EM

La recette du mois : la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte brisée : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 800 g de...

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Qu'est-ce que c'est ?

Publié le par CB

Qu'est-ce que c'est ?

Voici un amas de larves trouvé dans un composteur. A votre avis de quoi s'agit-il ? Créez votre propre sondage sur les commentaires des utilisateurs Les réponses feront l'objet d'un prochain article.

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Au jardin en juin

Publié le par CB

Au jardin en juin

Contrairement à 2016, ce mois de mai a été particulièrement doux et même chaud dans la dernière décade avec 3 jours au dessus de 30°. Les plantes poussent normalement mais ont besoin d'eau car il n'a pas plu depuis le 18 mai. En cas d'orage, bien surveiller...

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Dégâts du gel d'avril : le bilan

Publié le par CB

Dégâts du gel d'avril : le bilan

Nous avons vécu dans la dernière quinzaine d'avril une période de froid inhabituelle (voir notre article au jardin en mai). Qu'elle a été l'ampleur de ce phénomène ? Voici le résultat de notre enquête. De nombreuses cultures ont été touchées : 41% des...

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Les petits pois

Publié le par SB

Les petits pois

Pour compléter notre recette de cuisine du mois consacrée au petit pois nous republions l'article concernant cette culture. Le pois ou petit pois fait partie de la famille des Fabacées. Cette plante annuelle possède des petites feuilles ovales et opposées....

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