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sante par les plantes du jardin

La plante du mois : la mélisse

Publié le par Sonia Djelassi

La plante du mois : la mélisse

Utilisée depuis la Grèce antique, originaire d’Asie Mineure , la Melissa Officinalis a été introduite en France au Moyen-Âge. Ses tige s p ortent des feuilles ovales, dentées opposées à l’aspect gaufré et sont rugueuses et poilues. Lorsqu'on froisse ses...

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Santé par les plantes: la menthe poivrée

Publié le par Sonia Djelassi

Santé par les plantes: la menthe poivrée

Histoire et mythologie : Hadès, Dieu Des Ténèbres fit la cour à la nymphe Minthé ou Menthé, sa femme Persephone, jalouse, la transforma en plant de menthe. Ne pouvant la ramener à la vie, Hadès lui donna son parfum. La menthe est cultivée depuis l'Antiquité...

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Santé par les plantes: La verveine

Publié le par Sonia Djelassi

Santé par les plantes: La verveine

« Herbe de Vénus » chez les Romains, on lui attribuait dès cette époque des pouvoirs magiques! La verveine officinale était employée dans les philtres d’amour ou pour chasser les esprits malins. Plus tard, les druides la portaient en couronne et l’utilisaient...

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Santé par les plantes: les plantes sauvages comestibles

Publié le par sonia Djelassi

Santé par les plantes: les plantes sauvages comestibles

Quel jardinier n’a jamais pesté contre une herbe envahissante au potager! C’est la saison idéale pour reconnaître les plantes et les plantes sauvages comestibles. Les adventices au jardin sont des indicateurs de terrain et certaines peuvent être consommées....

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Santé par les plantes: la betterave

Publié le par SD

Santé par les plantes: la betterave

Ce mot dérive de « bette », plante dont la betterave est directement issue, et de « rave », qui désigne toute plante potagère que l'on cultive pour sa racine. Avant qu’elle n’arrive récemment à nos tables, nos ancêtres se servaient de la racine à des...

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