La camomille romaine
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« Herbe de Vénus » chez les Romains, on lui attribuait dès cette époque des pouvoirs magiques! La verveine officinale était employée dans les philtres d’amour ou pour chasser les esprits malins. Plus tard, les druides la portaient en couronne et l’utilisaient...
Quel jardinier n’a jamais pesté contre une herbe envahissante au potager! C’est la saison idéale pour reconnaître les plantes et les plantes sauvages comestibles. Les adventices au jardin sont des indicateurs de terrain et certaines peuvent être consommées....
Ce mot dérive de « bette », plante dont la betterave est directement issue, et de « rave », qui désigne toute plante potagère que l'on cultive pour sa racine. Avant qu’elle n’arrive récemment à nos tables, nos ancêtres se servaient de la racine à des...
L’origan fait sa première apparition dès l’Antiquité de part ses vertus médicinales. Originaire du Bassin méditerranéen et d’Asie Centrale, cousin de la marjolaine, cette plante aromatique était considérée comme « sacrée » par les Égyptiens et les Indiens....
Ce mois-ci, la santé par les plantes ne sera pas ciblée sur une plante en particulier. Notre jardinière, naturopathe professionnelle, Sonia, nous propose de partager ses réflexions et conseils face au coronavirus. Elle nous invite à « Se poser les bonnes...
Consommé partout dans le monde, l’oignon de la famille des alliacés est bénéfique pour notre organisme. Il ne fait pas que pleurer! En cette période d’affections respiratoires, il prend toute son importance. Il en existe plusieurs variétés mais c’est...
« L’herbe aux teigneux qui amuse les enfants lorsqu’ils se bombardent de ses balles collantes hérissées est efficace pour tout problème de peau » Henri III, Roi de France atteint d’une grave maladie de peau aurait été guéri grâce à la bardane. Originaire...
Il existe une cinquantaine d’espèces mais ici nous allons nous intéresser au « thymus vulgaris ». Cette plante mellifère vivace des régions méditerranéennes riche en huile essentielle est utilisée au quotidien en cuisine comme en thérapeutique. La petite...
« Rosmarinus officinalis, cette plante qui parfume nos jardins, était connue chez les Grecs et les Romains. Il entrait aussi dans de nombreuses recettes de lʼépoque dont le “vinaigre des 4 voleurs” qu’ils utilisaient pour se protéger de la peste sévissant...