fiches culture

Image par Jan Haerer de Pixabay C’est le moment de planter les fraisiers pour une récolte au printemps prochain. Variétés : Les fraisiers non remontants : ces variétés produisent une seule récolte abondante au printemps ou au début de l'été. Elles sont...

fir0002 flagstaffotos Originaire d’Amérique latine, cette plante fût découverte au XVIème siècle par les Espagnols. Elle a été remise à l’honneur, en France, il y a une trentaine d’années, notamment pour la décoration des gâteaux. C’est mi-mars à l’abri...

Originaire des Antilles, d’Inde et d’Amérique Centrale, le haricot sabre est encore peu connu en France et cultivé dans de nombreux pays. De la famille des Fabaceae, ou Fabacée, cette plante grimpante est impressionnante à plus d’un titre. D’abord par...

In Memoriam: Gilles Péris y Saborit CC BY-NC Le thym, incontournable de nos jardins, est connu depuis l’Antiquité. Les grecs et les romains utilisaient déjà cette plante, ils la faisaient brûler pour purifier l’air à l’intérieur de leur maison ou ils...

Licence CC BY-NC-SA Cassiopée2010 Ori ginaire du Japon, le chou d’ornement, comme son nom l'indique, est très décoratif, c’est un véritable bijou que l’on peut planter dans nos jardins, en massif, et pourquoi pas, en pot. Il apportera une touche de ‘’glamour’’...

Coriandre (Par Franz Eugen Köhler, Köhler Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=255535 Originaire d’Asie et du Moyen-Orient, la coriandre est cultivée en Europe depuis l’Antiquité. Différence entre le persil plat et la coriandre...

Le rumex fait partie de la même famille que l’oseille. Il en existe plusieurs espèces qui se ressemblent beaucoup. Dans nos jardins, nous pourrions trouver surtout le rumex obtusifolius (feuille large et forme de cœur à la base), le rumex crispus (feuille...

Très ornementale, le feuillage persistant de ce petit arbrisseau se décline en plusieurs coloris. Il existe notamment la sauge pourpre, la verte unie, la dorée bicolore qui varie du jaune au vert et même la tricolore qui mêle le vert, le crème et le pourpre....

C’est une plante annuelle à racine pivotante de la famille des euphorbiacées qui est susceptible d’être découverte dans nos jardins potagers. Naturellement présente dans les maquis et les garrigues car elle apprécie le plein soleil et supporte la sécheresse,...

Il s’agit d’une plante de la famille des astéracées. Elle est très commune que ce soit dans nos jardins, vignes, vergers ou bords de route. Grâce à sa période de croissance courte, on peut la trouver en fleur une grande partie de l’année. Dans nos jardins,...