fiches culture

Image par Matthias Böckel de Pixabay Originaire du Sud des USA et du Nord du Mexique, la phacélie est bien connue des jardiniers qui l’utilisent comme engrais vert. C’est une plante mellifère comme le pissenlit ou le trèfle blanc, que l’on associe parfois...

Ce petit arbuste fait partie de la famille des grossulariacées. Il appartient au genre ribes comme le cassissier, le casseillier ou le groseillier à maquereau. Les baies se présentent sous forme de grappes et, selon la variété, peuvent être rouges, blanches...

Avec sa saveur fraîche, le basilic annonce de beaux jours dans nos assiettes. C’est une des plantes cultivées par l’homme depuis des millénaires. Venue d’Asie et d’Afrique Centrale, c’est par les Romains qu’il est entré en Europe au II siècle. À cette...

Également nommé ail sauvage ou ail des bois L’ail des ours est une plante vivace de la famille des amaryllidacées (selon la Classification APG III de 2009). Elle est entièrement comestible : ses feuilles mais également ses fleurs et son bulbe. À l’état...

Photos de mes myrtilliers Vaccinium corymbosum Giant Patriot Le myrtillier est un arbrisseau de la famille des Éricacées comme l’arbousier et l’airelle. Sous nos latitudes, nous le trouvons essentiellement dans les zones montagneuses à proximité des forêts...

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr Difficile de les louper sur les étals de nos primeurs lorsqu’elles font leur apparition, elles sont rouges coquelicots mais surtout elles...

Image par Manfred Antranias Zimmer de Pixabay Cette plante pousse dans tous les types de sol sauf dans les sols humides. Il se contente de sol pauvre mais pour avoir de bons rendements vous pouvez apporter une fumure abondante. Il est sensible à l'oïdium,...

Image par Ville Mononen de Pixabay La betterave est cultivée depuis très longtemps, les grecs et les romains cultivaient la betterave rouge et la blanche. Type de sol : meuble et riche Semis et entretien : d'avril à mai dans notre régions en lignes espacées...