Histoire de nos légumes : le poireau
/image%2F0963539%2F20210620%2Fob_2eaa63_leeks-3776668-1280.jpg)
Néron Le poireau est une forme cultivée de l'ail d'orient décrit par les romains. L'empereur Néron en mangeait avec de l'huile pour améliorer sa voix, ses adversaires le surnommaient le "porrophage". Cette qualité d'améliorer la voix est encore connue...