Santé par les plantes du jardin: La lavande
" Elle émerveille les yeux, elle colore les champs en violet. Là où dansent les abeilles, la lavande doucement, pousse dans nos jardins. "
Son nom est le dérivé de lavare, un mot latin qui signifie « laver ». Le mot « lavandière » vient du fait qu'on ajoutait de la lavande à l'eau de lessive afin de parfumer les vêtements. Au Moyen Âge, ses pouvoirs désinfectants étaient reconnus et on en faisait des fumigations et des emplâtres destinés à combattre la peste.
Utilisations :
Les différentes espèces les plus connues :

En huile essentielle : la lavande vraie
Elle est calmante (stress, anxiété, insomnie, agitation…), cicatrisante (acné, psoriasis, escarre…) favorise la paix, antispasmodique (crampes et contractures musculaires).
En huile essentielle : la lavande aspic
Antitoxique (apaise en cas de piqûre de guêpe, moustique, scorpion, méduse), antifongique (mycoses), antalgique (rhumatisme, brûlure, douleur…), antivirale (bronchite, otite…), préventive en cas de poux.
En huile essentielle : le lavandin
Antiparasitaire (prévention poux), antispasmodique (migraine, palpitation…), antibactérienne et cicatrisante (dermatose), relaxante (stress, trouble du sommeil…). Déconseillé aux épileptiques.
Ne pas supplémenter avec des plantes qui pourraient s'additionner à celle de la lavande ou de suppléments dont l'action est similaire.
Déconseillée les 3 premiers mois de la grossesse.
Pour les enfants :
Déconseillée au moins de 6 ans. On préférera alors la lavande aspic et le lavandin.
Demander conseils à un spécialiste pour les différentes utilisations.
La lavande au jardin
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La récolter en juillet tôt le matin, avant que le soleil ne frappe trop fort, pour mieux conserver son parfum, au sécateur, en coupant des tiges florales de 25 à 30 cm.
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Laissez-la sécher à l’air libre chez vous sur une serviette.
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Égrenez délicatement les tiges de lavande au-dessus d’un torchon propre pour ne conserver que les fleurs. Attention ne faites pas toute votre récolte le même jour, arrêtez-vous si des maux de tête apparaissent !!!
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Stockez-les dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, dans un bocal hermétique en verre (ou dans une boîte en fer). La lavande se conserve ainsi pendant environ 1 année.
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Vous pourrez l’utiliser dans des petits sachets (comme faisaient nos grands-mères) pour parfumer les vêtements, éloigner les mites.
En tisane :
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Sucrez avec du miel si vous le souhaitez.
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Filtrez,
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Faites infuser pendant environ 10 minutes,
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Pour une tasse, comptez 1/2 cuillerée à café de fleurs de lavande,
Sédative, anti-stress, favorise le sommeil et la digestion, effet antimigraineux, effet anti infectieux sur les voies respiratoires. Déconseillée chez la femme enceinte ou qui allaite.
Sonia Djelassi – naturopathe - www.sonia-naturo.com
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