Légumes et Ph du sol

Pour savoir si un légume est adapté à votre jardin, il est important de connaitre le pH.

Mais qu'est-ce que le pH?

Le pH ou potentiel Hydrogène exprime le degré d'acidité ou d'alcalinité d'un sol sur une échelle de 1 à 14. Il existe des tests spécialement dédiés à cette analyse en jardineries.

Un sol neutre et bien équilibré présentera un pH de 7, alors qu'un pH inférieur à 7 caractérisera un sol à tendance acide, au contraire, un pH supérieur à 7 attestera d'une terre basique et donc contenant du calcaire.

Comment mesurer le ph de votre sol?

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez le niveau d’adaptation des légumes en fonction du pH.

- pH non adapté

+ pH convient au légume

++ optimum de pH pour le légume

Source:

CB