Les plantes compagnes

Dans le potager, les légumes et les autres plantes peuvent avoir entre eux de véritables affinités comme des inimitiés notoires.

Et si, concernant certains compagnonnages, les botanistes et chercheurs sont toujours en quête d’explications, il existe des affinités dont l’intérêt est clairement expliqué.

Certaines plantes sécrètent par leurs racines des substances chimiques (œillets d’Inde) ou produisent des huiles essentielles répulsives (romarin, thym) dont l’impact peut être positif ou gênant.

Quoi qu’il en soit, explications ou pas, le jardinier peut tirer avantageusement profit de ces associations pour repousser les parasites ou favoriser la qualité de ses légumes.

Certaines plantes (pois, fèves, haricots…) fixent l’azote grâce aux bactéries qu’elles hébergent dans les nodosités de leurs racines.
D’autres encore se protègent mutuellement, chacune faisant fuir les ravageurs de l’autre (oignons, carottes).

L’entraide peut aussi être de nature à attirer un parasite sur l’une pour protéger l’autre comme la capucine qui attire les pucerons qui délaissent alors les haricots.
 

Autres exemples d’associations contre les parasites :

• Le céleri empêche, par sa présence, la piéride de pondre sur le chou.

  

   

• L’origan repousse les parasites du concombre, du melon et de la vigne.

  

   

• La laitue chasse l’altise.

  

   

• La sauge, la camomille, le romarin, la menthe, le thym et la mélisse éloignent la piéride.

  

   

• L’œillet d’Inde protège des nématodes, des altises et des pucerons.

  

   

CB

Sources:

 GRAPPE Lorraine ou Groupe Régional d’Actions
contre la Pollution Phytosanitaire de l’Eau
 

AREL, l’Agence régionale de l'environnement en Lorraine