Au jardin en novembre

Pas encore ! car il y a toujours à faire au jardin :

Récoltez les dernières courges avant les gelées, la mâche, l'oseille et les légumes racines restés en terre comme les betteraves, le céleri-rave, les carottes et les hiverner dans un local hors gel en clayettes bien aérées.

Nettoyez les parcelles ayant reçu des cultures, puis bêchez le sol.

C'est le moment d'Incorporer le fumier et le compost et de mettre en place les protections hivernales sur les légumes d'hiver fragiles, n'oubliez pas de pailler les pieds de rhubarbe.

Faites blanchir les céleris, la chicorée frisée et les cardons.

Enlevez les germes sur les pommes de terre stockées.

Enfin il devrait rester un peu de temps pour aller aux champignons !

CB

"A la Toussaint, le froid revient et met l’hiver en train."