Cultiver les radis

Le radis est une culture que tout jardinier débutant veut essayer, en effet elle est relativement facile et on peut en faire presque toute l'année.

On le sème en ligne ou à la volée et peu profond (1 cm) dans une terre bien préparée. On peut semer de février à septembre c'est la meilleure période, car le radis bien que rustique n'aime pas la terre trop froide.

Il est exigeant en eau donc éviter d'en prévoir par temps de canicule car vous utiliserez énormément d'eau pour un résultat moyen ( il risque de piquer).

Une fois levé, il faudra l’éclaircir progressivement pour avoir de beaux sujets.

La récolte est très rapide au printemps de 3 semaines à un mois. 

Pour en manger régulièrement, semez tous les 15-20 jours.

Vous pouvez en  semer avec les carottes ou les salades.

Pour éviter qu'ils piquent il faut bien les arroser et les ramasser avant qu'ils ne soient trop gros.

Il existe aussi des variétés plus douces.

Concernant les variétés, il en existe un grand nombre, le plus populaire étant le radis 18 jours, les radis ronds ont un excellente qualité gustative.

Bon semis, bonne récolte et bonne dégustation à la croque au sel, avec un peu de beurre et du pain frais!

CB