La pollinisation croisée, est-ce possible ?
Les cucurbitacées ont tendance à se croiser lorsque des variétés différentes sont proches.
Par exemple des variétés de courgettes vertes peuvent-elles devenir jaunes si elles voisinent une variété de cette couleur ?
La réponse est non la première année de récolte, ni le goût ni la couleur seront affectés.
Par contre si vous gardez les graines de ces plantes pour les semer l'année suivante le risque est bien réel que vous ayez des fruits aux caractéristiques mixtes.
Donc, si vous voulez utiliser vos semences pour l'année suivante, il est nécessaire de ne pas mettre vos variétés à proximité les unes des autres, mais les abeilles qui pollinisent vos plantes ne butinent pas que dans votre jardin, donc le croisement est possible avec les plantes de votre voisin...
CB