Au jardin en novembre

Le mois d'octobre 2017 a battu le record de sécheresse au moins depuis 1946 date du relevé météo le plus loin que j'ai pu consulter.
En effet, on enregistre seulement 5.2 mm de précipitations !
Ce qui creuse encore le déficit de pluie depuis le début de l'année 2017 qui avoisine les 60%.
Face à cette situation la gestion de l'eau devient impérative et la responsabilité de chacun est engagée.
Concernant les températures, la situation est exceptionnelle pour un mois d'octobre avec une moyenne des maximales de 20° qui est de 3° supérieure à la normale.
On note des écarts de valeur considérables avec une température maximum de 28° le 16 et un minimum de -4.8° le 31.
Pas encore, car il y a toujours à faire au jardin :
Récoltez les dernières courges avant les gelées, la mâche, l'oseille et les légumes racines restés en terre comme les betteraves, le céleri-rave ou les carottes et les hiverner dans un local hors gel en clayettes bien aérées.
Nettoyez les parcelles ayant reçu des cultures, puis bêchez le sol ( si vous pouvez enfoncer la bêche !)
C'est le moment d'incorporer le fumier et le compost et de mettre en place les protections hivernales sur les légumes d'hiver fragiles, n'oubliez pas de pailler les pieds de rhubarbe.
Faites blanchir les céleris, la chicorée frisée, la scarole et les cardons.
Enlevez les germes sur les pommes de terre stockées.
Enfin il devrait rester un peu de temps pour aller aux champignons....si il pleut !
CB
Conseil du mois : pour le bêchage, utilisez une grelinette plutôt qu’une bêche, elle évite de retourner la terre, assure une bonne aération et garde l'humidité.