Au jardin en février
Bilan climatique de janvier 2020 :
Ce mois a été très sec avec 10 mm de précipitations ce qui est largement en dessous de la normale qui est de 20.9 mm
La température a été supérieure de + 2° par rapport à la normale pour les maximales et proche pour les minimales.
On constate 16 jours de gel dont 3 en dessous de -5°, la température la plus basse a été enregistrée le 1er avec -5,6°
Prudence quand même sur les travaux de semis et plantations....
A partir de février on peut espérer, du fait que les jours grandissent, que l'hiver va décliner.
Mais attention ! Nous sommes à Saint-Etienne et l’altitude de nos jardins est située entre 500 et 650 m.
De plus nous n'avons pas encore eu de vraie période hivernale durant cet hiver.
Il faut donc être prudent, notre climat est plus froid qu'à Lyon ou même à Saint-Chamond : en effet la différence de température est souvent proche de 2°.
Que faire au jardin?
Un premier "travail" consiste à faire l'inventaire des graines (stock et validité), pour prévoir ce que l'on doit acheter, et planifier les parcelles du jardin.
Commencer à préparer le sol en vue des futurs semis (si les conditions le permettent). Inutile de remuer un sol froid et humide.
Continuer à nourrir les oiseaux. Penser à leur mettre de l'eau.
Que planter ou semer en février ?
Les petits pois et les fèves dans la 2ème quinzaine si le temps est clément.
-
L'ail (si vous ne l'avez pas planté à l'automne) rose de préférence et l'oignon toujours si le temps est clément.
-
Salades sous châssis ( grenobloise, batavia, feuille de chêne).
-
Les carottes sous voile de forçage.
-
Les choux sous châssis ou sous serre.
-
Les poireaux.
CB