Les outils du jardinier : la binette

Cet outil est utilisé par le jardinier pour travailler la terre de façon superficielle afin de l'aérer, c'est le binage. Il est aussi utilisé pour  enlever les mauvaises herbes c'est le sarclage.

Pour être efficace, sa lame doit être affutée régulièrement.

Le nom de binette vient du latin bini qui veut dire deux. Après avoir bêché, le jardinier utilise la binette pour ameublir une deuxième fois la terre.

Le binage est une étape essentielle du jardinage. En cassant la surface tassée du sol après une pluie ou un arrosage, le binage permet une aération du sol et évite la remontée de l'eau du sol par capillarité.

Il permet également à l'oxygène de pénétrer jusqu'aux racines, renforçant ainsi la pousse des plantes, lui donnant un effet coup de fouet.

Il permet également d'éviter le ruissellement de l'eau au cours d'un arrosage ou d'une pluie permettant ainsi à l'eau de pénétrer dans le sol.

"Un binage vaut deux arrosages"

CB

Il existe différents modèles de binette dont un très original le vélo-binette que vous pourrez découvrir sur la vidéo ci-dessous :