Au jardin en février

Bilan climatique de janvier 2026 :

 Les températures maximales (+0.8°) et minimales (-0.8°) ont été voisines des normales 

On constate 17 jours de gel, dont 7 en dessous de -5°. La température la plus basse a été enregistrée le 2 avec -11°. La température la plus élevée a été enregistrée les 13 et 14, avec 14.2°.

Au niveau des précipitations avec 43.2 mm nous sommes au-dessus de la normale qui est de  36.6 mm.

En résumé, un mois de janvier d'hiver pratiquement normal.

À partir de février on peut espérer, du fait que les jours grandissent, que l'hiver va décliner.

 Mais attention ! Nous sommes à Saint-Étienne et l’altitude de nos jardins est située entre 500 et 650 m.

 Il faut donc être prudent, notre climat est plus froid qu'à  Lyon ou même qu'à Saint-Chamond : en effet la différence de température est souvent proche de 2°.

On enregistre en moyenne 13 à 14 jours de gel en février à Saint-Étienne, les températures inférieures à -5° sont fréquentes.

Que faire au jardin ?

Un premier travail consiste à faire l'inventaire des graines (stock et validité), pour prévoir ce que l'on doit acheter, et planifier les parcelles du jardin. 

 Commencer à préparer le sol en vue des futurs semis (si les conditions le permettent). Inutile de remuer un sol froid et humide.

 Continuer à nourrir les oiseaux. Penser à leur mettre de l'eau.

Que planter ou semer en février ?

• Les petits pois et les fèves dans la 2ème quinzaine si le temps est clément.
•  L'ail, rose de préférence (si vous ne l'avez pas planté à l'automne) et l'oignon toujours si le temps est clément.

•  Salades sous châssis ( grenobloise, batavia, feuille de chêne).

• Les carottes sous voile de forçage.

•  Les choux sous châssis ou sous serre.

• Les poireaux.

CB

Pour tout savoir sur la validité des graines ciquez ci-dessous :