Au jardin en mars

Bilan climatique du mois de février 2021 :

Ce mois de février, comme en 2020 a été très particulier avec des températures maximales exceptionnelles avec 15 jours à plus de 15° et une pointe à 21.4° le 23.

On enregistre également 8 jours avec gel. 

La température maximale moyenne se situe à +13° soit 4.3° au dessus de la normale. 

La pluviométrie est de 21 mm et correspond à la normale.

De quoi affoler la nature! 

Avant de reprendre le jardinage, il faut vraiment être prudent car la terre n'est pas vraiment réchauffée. 

 Voici quelques exemples de températures du sol pour assurer une bonne germination :

• 8 à 10°C :  betteraves, épinards, navets, oignons, radis.
• 10 à 12°C :  carottes, choux, poirées, pois, salades.

N'oubliez pas que les gelées sont encore fréquentes en mars à Saint-Etienne...(10 jours en moyenne sur les 10 dernières années). En 2020 nous avons eu 10 jours de gel avec -4.7° le 31.

Mars est le mois où le repos du jardinier se termine. En effet de nombreuses tâches l'attendent :

• En priorité, préparer votre sol, fertiliser puis semer.
• Mettre du compost sur la parcelle réservée aux tomates
• Enfouir les engrais verts.
• Semer sous châssis, les navets, les laitues de printemps.
• Semer en pleine terre, carottes, radis, poireaux, épinards, petits pois, fèves et bettes.
• Sous serre à la maison : semer tomates, aubergines, concombres, courges.
• Renouveler les plantes aromatiques comme la ciboulette, le persil ou l'estragon.
• Terminer les plantations d'ails, d'oignons ( jaunes , rouges ou blancs) et d’échalotes.
• Vous pouvez planter les pommes de terre précoces (rattes). (attention! les "anciens" disent qu'il faut attendre le 100ème jour de l'année pour planter les pommes de terre).
• Planter les topinambours.
• Planter les plantes aromatiques au chaud, attendre que le temps devienne plus clément.
• Tailler la vigne.
• Nettoyer les fraisiers, enlever les stolons inutiles.
• ​Récolter les poireaux et les dernières mâches.

Au jardin tout commence en mars, et maintenant bon courage !

CB

Astuce : Pour vous aider dans vos semis, surveillez la floraison des plantes repères, en cliquant sur le lien ci-dessous :

Téléchargez votre fiche de jardinage de mars ci-dessous :