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La recette du mois mars

Publié le par EM

La recette du mois mars

L’endive ou chicon Endives au jambon Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 kg d'endives - 12 tranches de jambon - 45 g de beurre - 45 g de farine - 75 g de crème - 30 cl de lait - 60 g de...

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Résultats concours photos

Publié le par CB

Résultats concours photos

Merci aux nombreux lecteurs qui ont participé au vote dont voici le résultat : Voici la photo qui remporte les suffrages avec 34,2 % des votes. La photo en 2ème position avec 18,1 % La photo en 3ème position avec 13,4 % CB

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A vos agendas

Publié le par CB

A vos agendas

Le 18 mars 2017 aura lieu la fête des semences paysannes organisée par la Maison de la semence. Pour connaitre tous les détails télécharger le programme ci-dessous : Programme fête des semences paysannes - flyer18mars-def.pdf

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Au jardin en mars

Publié le par CB

Au jardin en mars

Le repos du jardinier se termine ! Après un mois de février "normal" avec quand même une pointe de température à 21° le 23, une faible pluviométrie, les conditions pour le jardinage sont plutôt favorables. A noter que sur les 3 derniers mois , la pluviométrie...

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L'ail, une culture facile

Publié le par CB

L'ail, une culture facile

> L’ail se cultive partout On peut cultiver l’ail dans toute la France et pas seulement dans les régions chaudes comme on le croit trop souvent. Il suffit de faire attention à la variété utilisée car toutes ne se plantent pas au même moment. Le choix...

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Cinq mètres cubes...

Publié le par CB

Cinq mètres cubes...

5 m3 c'est la consommation moyenne par jardinier pour les jardins Volpette en 2016. C'est un excellent résultat qui correspond à notre objectif, ce résultat est à souligner car il correspond à une année de canicule. Pour information, la consommation moyenne...

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Concours Photos : plus que quelques jours pour voter...

Publié le par CB

Concours Photos : plus que quelques jours pour voter...

Nous remercions toutes les personnes ayant participé au concours. Après une première sélection faite par un jury de membres du bureau des jardins Volpette il a été sélectionné 11 photos de 11 participants différents. Le moment est venu maintenant de choisir...

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La culture de la carotte

Publié le par CB

La culture de la carotte

Pour faire suite à notre recette du mois sur la carotte, voici comment cultiver les carottes : Il existe une large gamme de variétés qui se distinguent selon la forme de la racine et l’époque de culture : • Les carottes longues : ce sont de grosses racines,...

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