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Au jardin en septembre

Publié le par CB

Au jardin en septembre

Bilan climatique de l'été 2018 : La moyenne des températures maxi de juin-juillet-août a été de 27,6° alors que l'année dernière elle était de 28,3°. Nous sommes +2.6° au-dessus des normales . On a enregistré la journée la plus chaude de l'été le 27 juillet...

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Recette du mois d'août : Courgettes en salade

Publié le par EM

Recette du mois d'août : Courgettes en salade

Ingrédients : 4 personnes - 15 min 4 jeunes courgettes 4 œufs 1 citron 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 20 feuilles de menthe Sel Poivre du moulin Préparation : Faites cuire les œufs durs, Lavez les courgettes sans les peler, ôtez leurs extrémités. Râpez-les...

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Mes semis ne lèvent pas...pourquoi ?

Publié le par CB

Mes semis ne lèvent pas...pourquoi ?

Il arrive parfois que les semis ont du mal à lever, on se pose souvent la question du pourquoi. On a tendance à incriminer la semence qui est de mauvaise qualité, mais il faut aussi se poser la question des températures de germination des graines. La...

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Quand récolter les pommes de terre ?

Publié le par CB

Quand récolter les pommes de terre ?

On peut récolter les pommes de terre très tôt pour les déguster en pommes de terre nouvelles mais on ne pourra pas les conserver. Si l’on veut les garder, il faut attendre qu’elles soient à maturité . Comment le savoir ? Vous pouvez consulter le tableau...

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Au jardin en août

Publié le par CB

Au jardin en août

Bilan climatique de juillet 2018 : C e mois de juillet a été chaud et sec avec une moyenne des températures maxi de 29.1° (2è me mois de juillet le plus chaud des 10 dernières années à Saint Etienne après 2015 avec 31.1° et 3ème des 30 dernières années)...

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Cultiver la laitue

Publié le par CB

Cultiver la laitue

Batavia, feuilles de chêne, laitue pommées, romaines Les nombreuses variétés de laitues actuelles sont généralement classées selon la forme et la couleur du feuillage, leur mode de culture et de récolte (période de culture, sous abris ou en plein champ,...

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La recette du mois: la tomate

Publié le par EM

La recette du mois: la tomate

Plante originaire d’Amérique centrale, la tomate était un petit fruit rond semblable à la tomate cerise. Bien que cultivée par les indiens, elle a longtemps été considérée comme vénéneuse (ses feuilles sont toxiques) et servait de plante ornementale....

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Alerte au mildiou de la tomate

Publié le par CB

Alerte au mildiou de la tomate

Des foyers de mildiou sont présents sur des tomates en région stéphanoise dans les secteurs où se sont produits de violents orages ces dernières semaines ( ex: Saint-Jean-Bonnefonds). Pour éviter la perte de votre récolte cliquez sur le lien ci-dessous...

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