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Les plantes compagnes

Publié le par CB

Les plantes compagnes

Dans le potager, les légumes et les autres plantes peuvent avoir entre eux de véritables affinités comme des inimitiés notoires. Et si, concernant certains compagnonnages, les botanistes et chercheurs sont toujours en quête d’explications, il existe des...

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Histoire de nos légumes, l'artichaut

Publié le par CB

Histoire de nos légumes, l'artichaut

Cardon sauvage L’artichaut est une forme de chardon, en effet son origine est le cardon sauvage qui a évolué au fil du temps. Il a commencé à être cultivé des l’antiquité sous forme de cardon, on le trouve en Sicile 300 ans avant Jésus-Christ. Les Romains...

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Confiture de pétales de roses anciennes

Publié le par Emilie Odadjian

Confiture de pétales de roses anciennes

ATTENTION : Confiture à faire avec des pétales de roses non traitées. Il est également conseillé de ne pas prendre les fleurs des rosiers achetés dans l'année chez un pépiniériste pour la même raison. Cette confiture se fait qu’avec la variété de roses...

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