Soupe d'hiver
Ingrédients pour 8 bols 1 kg de poireaux 500 g de pommes de terre 2 litres d’eau 30 g de beurre 1 échalote ½ c. café de sel fin poivre du moulin Préparation : 1. Épluchez les pommes de terre, triez les poireaux, et lavez le tout. Émincez les poireaux....