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Bruschetta tomates mozzarella

Publié le par CB

Bruschetta tomates mozzarella

Tartines de tomates, croustillantes et très parfumées ! Préparation : 12 min Cuisson : 3 min Four Ingrédients pour 4 personnes 8 tranches moyennes de pain de campagne 5 belles tomates rondes 250 g de mozzarella 1 gousse d’ail 4 feuilles de basilic huile...

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Cul noir de la tomate

Publié le par CB

Cul noir de la tomate

Symptômes du cul noir de la tomate On constate en ce moment de nombreux cas de "cul noir" ou nécrose apicale sur les tomates. Il faut savoir que le cul noir n'est pas une maladie mais une carence en calcium, il est donc absolument inutile de traiter comme...

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L’origan ou marjolaine

Publié le par DP

L’origan ou marjolaine

Image par Helga de Pixabay La cueillette des aromatiques a commencé, et l’origan, également appelé marjolaine, de couleur dorée, ou vert clair à vert foncé, fait parti de ces incontournables qui illuminent nos plats. Section Beaune c’est tôt le matin...

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Conseils pour l'arrosage

Publié le par CB

 Conseils pour l'arrosage

Image par Janusz Walczak de Pixabay Quand arroser ? Le matin est le meilleur moment : arrosez tôt le matin (avant 10h) pour permettre à l'eau de pénétrer le sol avant que la chaleur du soleil ne provoque une évaporation excessive. Évitez d'arroser en...

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Au jardin en juillet

Publié le par CB

Au jardin en juillet

Image par foto-canvas-store de Pixabay Bilan météo de juin : Mois de juin particulièrement chaud avec une canicule en fin de mois. Le 2ème mois de juin le plus chaud depuis 2003. Nous avons eu 14 jours de forte chaleur (au-dessus de 30°, le maximum étant...

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Les premières récoltes à la section Eugène Beaune

Publié le par DP

Les premières récoltes à la section Eugène Beaune

Aujourd’hui 2 jardiniers, Carlos et Jo, sont à l’honneur, ils récoltent le fruit de nombreuses heures à cultiver leur parcelle. Ces deux passionnés de jardinage, sont des figures emblématiques de la section. Jardiniers émérites depuis de nombreuses années,...

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