Jardins Volpette

Cette année encore, les écoliers de petite et moyenne section de l'école maternelle de la Richelandière sont venus visiter la section de Montplaisir. Accompagnés de Madame Sanouillet directrice et de parents d'élèves, les enfants ont été accueillis par...

Origine et description : Le cerisier viendrait d’Asie du nord-est. Les oiseaux, très friands de cerises, ont sans doute contribué à son essor dans le monde au gré de leurs migrations. Au moyen Âge la cerise est très présente, crue ou cuite dans le vin...

Voici le calendrier lunaire de juillet : Télécharger le fichier ci-dessous Jardiner avec la lune en juillet - lune juillet.pdf

Après un mois de juin particulièrement chaud, 10 jours supérieurs à 30° le record étant 36.4° le 22, les légumes ont pris de l'avance et ont souffert de la sécheresse mais la pluie des derniers jours a permis aux plantes de respirer. On récolte déjà les...

Insecte adulte, larves et oeufs Les doryphores sont particulièrement nombreux cette année, en effet ils adorent les printemps chauds. Ils sont donc très heureux cette année, les jardiniers beaucoup moins. Vous trouverez ci-dessous la fiche N° 10 du guide...

De nombreuses expressions font référence à des plantes, des fruits ou des légumes. Les Jardins Volpette essaient régulièrement de décrypter ces expressions. Aujourd'hui : "En prendre de la graine". Image issue de Pixabay Cette expression date du XXe siècle...

La rhubarbe est un légume mais est considérée comme un fruit en cuisine….. Plante rustique originaire d’Asie, la rhubarbe fut d’abord introduite en Europe pour ses vertus médicinales plutôt que gustatives. Elle est aujourd’hui très bien acclimatée en...

Ces larves sont des larves de cétoine dorée. La Cétoine dorée a une fonction écologique de recyclage des matières organiques et ne doit donc pas être détruite à l'état de "ver blanc" (confusion possible avec le ver blanc du hanneton) car sa présence dans...

La ville de Saint-Etienne organise des animations dans le cadre de la Fête des Fruits et Légumes Frais en partenariat avec l'association M ton Marché - ADPM. Petits et grands pourront participer aux différentes animations qui se dérouleront le mercredi...

Tarte à la rhubarbe Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte brisée : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 800 g de...