Top articles
-
Recette du mois : salade de barabans (pissenlits) aux lardons
Préparation Cuire les œufs mollets ou durs, comme vous préférez. Laisser tiédir avant d’écaler. Pendant ce temps, mettre le bol à salade à chauffer (dans le four allumé à basse température). Nettoyer les pissenlits, les laver plusieurs fois en les séparant...
-
Février
Février est le mois le plus court de l'année, le seul à compter moins de trente jours : il possède 28 jours, sauf lors des années bissextiles où il en compte 29. Antérieurement au calendrier de 12 mois, le calendrier romain n'en comptait que 10 et totalisait...
-
Des mauvaises herbes...pas si mauvaises : l'achillée millefeuille (Achillea Millefolium)
Achillée millefeuille, facilement reconnaissable en regardant "ses 1000 feuilles ". Elle envahit en ce moment les jardins et les abords. Achille, le héros grec de l'Iliade et l'Odyssée l'aurait utilisée pour ses vertus cicatrisantes, d'où l'origine de...
-
Les vœux des Jardins Volpette pour 2023
Le 9 Janvier dernier, c'est devant les élus locaux, que Serge Tonoli entouré des Membres du Bureau des Jardins Volpette a présenté les voeux de l'Association. Les différentes collectivités territoriales étaient représentées : Le Conseil Départemental...
-
Le bicarbonate de soude au jardin
Le bicarbonate peut aider le jardinier à maintenir certains légumes en bonne santé. Il a une action très intéressante sur deux maladies redoutables au jardin : Le mildiou L'oïdium Comment l'utiliser ? Diluer une cuillerée à café de bicarbonate dans un...
-
Traitement de l'oïdium
Feuilles courges, courgettes, concombres, potimarrons, mâches, etc… Ne pas oublier les autres plantes(fleurs) Dans un litre d’eau ajouter : 5 g de bicarbonate de soude, 1 c à café d’huile de cuisine, Bien mélanger, Verser dans un pulvérisateur, Pulvériser...
-
Les pièges à frelons sont en place Section rue Eugène Beaune
Après avoir récupéré les pièges à frelons, lors de l’Assemblée Générale du dimanche 23 mars, Carlos et Patrick se sont empressés de les mettre en place en veillant à couvrir un maximum d’espace dans la section. Suspendus à proximité des parties les plus...
-
Fête des Plantes, les 12 et 13 avril 2025
Rendez-vous les samedi 12 et dimanche 13 avril au Parc de l'Europe pour la 20e édition de cet événement incontournable du printemps, organisé par la ville de Saint-Étienne ! Les Jardins Volpette, avec leur stand d'animation et de conseils pour petits...
-
Réunions des responsables de section
Le 25 mars et le 1er avril dernier avaient lieu les réunions de responsables de section. 28 sections avaient répondu présent. Après le mot de bienvenue de Pierre Blanchon, Directeur, différents sujets ont été abordés. Tout d'abord un rappel important...
-
Sécheresse : les jardiniers de Volpette s'adaptent avec des astuces pour arroser sans gaspiller, regardez comment sur TL7
Nous vivons un début d'été très chaud et orageux. TL7 s'est rendu à la section Chana les Champs pour voir comment nos jardiniers font face à cette situation. Vous trouverez ci-dessous le reportage qu'ils ont réalisé : Sécheresse : les jardiniers de Volpette...
-
Important ! Sécheresse : passage au niveau alerte
La Préfecture de la Loire vient de déclarer les secteurs de Saint-Étienne et Saint-Jean-Bonnefonds au niveau ALERTE. Le point le plus important pour les jardiniers est l'arrosage, autorisé uniquement de 18h à 10h Vous trouverez ci-dessous une affiche...
-
Le groseillier
De la famille des Grossulariacées, le groseillier est originaire des régions tempérées de l’hémisphère nord de la Cordillère des Andes, il est connu en France depuis le Moyen-âge. Il pousse facilement dans nos jardins, il a simplement besoin d’un sol...
-
Le radis serpent
Connaissez-vous ce drôle de légume ? Le radis serpent également connu sous le nom de ‘’queue de rat’’, ‘’radis serpent de Malabar” ou ‘’Mougri de Java’’ est originaire d’Asie. Il arrive en Europe en 1815 grâce à nos amis anglais. Le monde des légumes...
-
Recette ancienne de gratin de potiron
Gravure extraite de l’ouvrage Les Plantes potagères, quatrième édition, Vilmorin-Andrieux, 1925. Coupez des tranches de potiron d’un demi-centimètre d'épaisseur et de la largeur de la moitié de la main. Farinez-les des deux côtés et mettez-les cuire dans...
-
Les dictons jardiniers de janvier
Voici une sélection des dictons les plus célèbres : Beaux jours de janvier trompent l'homme en février À janvier de neige et d'eau succède un été bon et beau. Chaleurs de janvier, ruine de l'été Neige en janvier vaut fumier. Orage de janvier présage un...
-
Les légumes qui ne craignent pas le gel
Images générées par IA Voici une liste de légumes qui ne craignent pas le gel. Certains légumes sont de véritables guerriers de l'hiver. Non seulement ils survivent aux températures négatives, mais ils s'en portent souvent mieux ! Légumes Résistance au...
-
Étude sur le moustique tigre
Le moustique tigre est de plus en plus fréquent dans nos jardins et représente un risque sanitaire croissant. Dans le cadre d’un projet de recherche intitulé MOUSTIKAP-P, le CHU de Saint-Étienne, l'Université Jean Monnet et l'Institut PRESAGE, recherchent...
-
Recette du mois : tartouillat aux pommes, ou la (vraie) recette de la tarte tatin
Voici la recette du tartouillat aux pommes, une recette de Mlles Tatin de Lamotte-Beuvron, Sologne En réalité, la tarte tatin qui serait le fait d'une maladresse des sœurs Tatin est une légende, la vraie recette est issue d'une technique culinaire ancestrale...
-
Remise en eau section Eugène Beaune
Samedi 2 mai 2026, un seul jardinier manquait à l’appel, pour la remise en eau de la section. Chacun a rapporté le compteur qu’il avait stocké chez lui pendant la période hivernale de façon à préserver le matériel mis à sa disposition par l’Association....
-
Sécheresse : pour connaître les restrictions sur l’usage de l’eau par commune, consulter le site VigiEau
Situation sécheresse au 13/07/2026 (source Vigieau.gouv sous Licence Ouverte version 2.0 ) Vous y trouverez également des conseils pour économiser l'eau et un outil qui vous permet d'estimer votre consommation. Pour tout savoir sur cette application connectez-vous...
-
La vie au jardin la nuit.....ne manque pas de piquant!
Dominique Laurent a observé des "cadavres" d'escargots dans son jardin. Il a également remarqué que ses salades cette année n'étaient pas attaquées par les limaces. Qui peut bien se charger d’éliminer ces prédateurs de la salade? C'est ce qu'il a voulu...
-
Jardiner avec la lune en octobre
Vous trouverez ci-dessous le calendrier lunaire du jardinage pour octobre. Lisez-le bien, un certain nombre de conseils importants s'y trouvent. On pourrait croire que le mois d'octobre est un mois pendant lequel le jardinier peut commencer à se reposer,...
-
Le département de la Loire placé en vigilance sécheresse
Voici le communiqué de presse de la préfecture concernant utilisation de l'eau dans notre département : Téléchargez ce document ci-dessous: - cp-etat_de_la_situation_hydrologique (1).pdf Voici quelques conseils pour économiser l'eau: Source Syndicat...
-
La plante du mois : la mélisse
Utilisée depuis la Grèce antique, originaire d’Asie Mineure , la Melissa Officinalis a été introduite en France au Moyen-Âge. Ses tige s p ortent des feuilles ovales, dentées opposées à l’aspect gaufré et sont rugueuses et poilues. Lorsqu'on froisse ses...
-
Histoire des Jardins Volpette
Connaissez-vous l'histoire du Père Volpette et de notre association ? Nous vous proposons de découvrir cette page d'histoire d'un humaniste exceptionnel qui a marqué la vie stéphanoise en luttant contre la précarité à une époque ou le chômage était déjà...